L'évolution historique de la viticulture est traitée dans d'innombrables mots-clés, avant tout avec les quelque 100 pays viticoles, leurs régions viticoles ainsi qu'avec les cépages. Voir à ce sujet les mots-clés Vins anciens, Cépages anciens et Culture de la boisson, ainsi que de nombreux autres mots-clés.
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien