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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,266 Termes.

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Hindenburg

Le cépage blanc est une nouvelle variété entre Rosa Menna di Vacca ) x . Il a été nommé en l'honneur du président allemand Paul von Beneckendorff et Hindenburg (1847-1934). Le croisement a été réalisé en 1917 en Hongrie par l'éleveur Pál Kocsis. La variété est cultivée en Bulgarie et en Hongrie. Il est principalement utilisé comme , mais aussi pour le vin blanc.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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