Hermannshöhle

Vignoble unique situé dans la commune de Niederhausen, dans la région viticole allemande de . L'origine du nom remonte probablement à l'époque romaine et fait référence à un ancien site de culte. Hermann est probablement une corruption d'Hermès, le dieu romain patron de tous les messagers et voyageurs. La deuxième partie du nom provient d'une petite galerie située dans la partie centrale, dans laquelle était autrefois stockée la poudre destinée à l'extraction du cuivre sur le site unique voisin d'aujourd'hui, . En 1902, le gouvernement de l'État prussien a acheté une zone de terrain parsemée d'affleurements rocheux et de forêts de chênes basses afin d'étendre le site, qui était déjà connu depuis des siècles. Pour les travaux de déblaiement, on utilisait principalement des prisonniers, pour lesquels on avait même créé une prison annexe séparée. Le vignoble unique est situé dans le voisinage.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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