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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,266 Termes.

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Henkenberg

Vignoble situé dans la commune d'Oberrotweil (région du Kaiserstuhl) dans la région viticole allemande du Bade. Le nom provient de l'ancien emplacement du lieu d'exécution seigneurial (potence) et fait référence à la pendaison. Un petit domaine s'appelle Galgenbuck. Les vignobles orientés d'ouest en est, situés entre 180 et 225 mètres d'altitude et présentant une pente allant jusqu'à 35%, couvrent 105 hectares de vignes. Il s'agit d'un vignoble inhomogène en raison de sa taille énorme. Les sols sont composés de roche volcanique altérée avec du lœss et de l'argile à lœss, ainsi que de grenats dans certains vignobles. Les vignobles Eichberg et Kirchberg se trouvent à proximité. On y cultive principalement les cépages pinot gris, pinot blanc et pinot noir. Les domaines Bercher-Schmidt, Freiherr von Gleichenstein, Salwey et Wagner Peter, par exemple, possèdent des parts dans ce vignoble.

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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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