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L'entreprise "Wein- & Sektgut Hemer GbR" est située dans la commune d'Abenheim (région de Wonnegau), dans la région viticole allemande de Rheinhessen . La maison principale, qui est toujours utilisée aujourd'hui, a été construite par les arrière-grands-parents Karl et Anna-Maria Jennewein en 1902. L'ancienne exploitation agricole mixte a été convertie en viticulture pure dans les années 1960. Aujourd'hui, la ferme est gérée par Andreas et Stefan Hemer. Le vignoble s'étend sur 30 hectares dans les sites de vignobles uniques Kapellenstück et Klausenberg (Abenheim). Elles sont plantées des cépages blancs Riesling, Silvaner, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Kerner, Chardonnay, Gelber Muskateller, Gewürztraminer, Scheurebe, Bacchus, Morio Muskat, Faberrebe, Solaris, Huxelrebe et Ortega, ainsi que des cépages rouges Dornfelder, Portugieser, Pinot Noir, Merlot, St. Laurent, Frühburgunder, Regent et Cabernet Dorsa.

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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