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La cave est située dans la commune de Tattendorf, dans la région viticole de Basse-Autriche Thermenregion. Elle a été fondée en 1932 par Jakob Skarics. Depuis 1995, elle est dirigée par son petit-fils Andreas Heggenberger et son épouse Sigrid. Un Buschenschank est attaché. Un remodelage structurel de la cave a été achevé en 2005. Les vignobles couvrent neuf hectares. Ils sont plantés à 80% avec les cépages rouges St Laurent, Pinot noir, Blauburger, Blauer Portugieser et Zweigelt, et à 20% avec les cépages blancs Weißburgunder, Grüner Veltliner, Rivaner et Riesling. Les vignobles sont cultivés à proximité de la nature. Les cépages St Laurent, Blauburger et Pinot Noir sont vinifiés de manière classique et en barriques. Les vins premium sont la cuvée de vin rouge Rebenspiel Barrique (St. Laurent, Blauburger), St. Laurent Reserve et Pinot Noir Reserve. La cave est membre de l'association des vignerons Burgundermacher.

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,381 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,715 Prononciations · 202,587 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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