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Hatschbourg

Un des sites classés Grand Cru en Alsace (Haut-Rhin) au sein de l'appellation Alsace Grand Cru. Les vignobles s'étendent sur 47 hectares de vignes sur un sol marneux sablo-calcaire dans les deux communes de Hattstadt et Voegtlinshoffen. Ils conviennent parfaitement au Gewürztraminer, au Pinot Gris et au Riesling, ainsi qu'au Muscat Blanc, qui est cultivé en petites quantités. Les producteurs les plus connus sont A. L. Baur, Buecher-Fix, Joseph Cattin, Ginglinger-Fix, André Hartmann, Gilbert Meyer et Wolfberger.

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Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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