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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,382 Termes.

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Hasandede Siyahi

Ce cépage rouge est originaire de Turquie; son nom signifie "Grand-père Dede Siyahi". Les synonymes sont Hasandede et Hasandede Noir. On ne sait rien de son ascendance (parenté) ou d'une éventuelle relation génétique avec la variété blanche Hasandede Beyazi. Le cépage produit des vins rouges à la couleur et à la teneur en alcool prononcées. Il est cultivé dans la province de Kirikkale, à l'est d'Ankara, en Anatolie centrale. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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