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Lexique
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Harkamp Hannes

Description du producteur de "Weingut Harkamp Hannes und Petra".
La cave est située dans la municipalité de St. Nikolai im Sausal, sur le Flamberg, dans la région viticole autrichienne du sud de la Styrie. Elle a été fondée en 1926 par Franz Harkamp grâce à l'achat d'un terrain avec une auberge et un hectare de vignes. On y trouve un restaurant et le "Weingartenhotel". Depuis 1990, l'entreprise est dirigée par Hannes et Petra Harkamp. Le vignoble s'étend sur 16 hectares dans les sites de Flamberg (vignoble unique Oberburgstall) et de Kogelberg (vignoble unique Rosenberg). Elles sont plantées à 90% avec les cépages blancs Sauvignon Blanc, Riesling, Welschriesling, Morillon, Gelber Muskateller, Pinot Blanc et Pinot Gris, ainsi que les cépages rouges Zweigelt et Merlot. Les raisins sont achetés auprès de partenaires contractuels à long terme.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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