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Halenberg

Vignoble unique situé dans la commune de Monzingen, dans la région viticole allemande de Nahe. Le nom est dérivé de la pente abrupte et dénudée. Déjà en 1815, Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832) faisait l'éloge d'un "Monzinger". Il n'a pas mentionné de site, mais Halenberg est considéré comme le meilleur site de la municipalité. Le vignoble orienté du sud au sud-ouest, situé entre 160 et 240 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une pente de 25 à 60 %, couvre huit hectares de vignes. Le sol, facilement réchauffable, est constitué d'un conglomérat d'ardoise bleu-gris avec du quartzite et des cailloux, dans la partie la plus plate avec des mélanges d'argile et dans la pente raide avec beaucoup de gravier et de sable. Les vents froids nocturnes de l'automne sont détournés par une colline au-dessus du vignoble. C'est également là que se trouve le petit vignoble Auf der Ley, défini comme site cadastral, qui s'étend en partie sur le vignoble unique voisin Frühlingsplätzchen. Seul le Riesling est cultivé ici. Le climat particulier favorise la production de vins doux nobles. Les établissements vinicoles Anheuser Paul, Emrich-Schönleber, Hehner-Kiltz, Schäfer-Fröhlich et Schauß Erich, par exemple, possèdent des parts.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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