La région viticole est située au sud de la Hongrie, dans la plaine hongroise (Alföld). Jusqu'en 1997, il était appelé Hajós-Vaskút. Le climat est caractérisé par des étés extrêmement secs et chauds. Les vignobles sur sol de loess (par opposition au sable de l'Alföld) couvrent environ 2 100 hectares de vignes. On y produit principalement des vins blancs. Les cépages les plus importants sont le Cabernet Sauvignon, le Cserszegi Fűszeres, le Chardonnay, le Kadarka, le Kékfrankos (Blaufränkisch), le Rajnairizling (Riesling rhénan) et le Zweigelt.
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien