Hajós-Baja

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La région viticole est située au sud de la Hongrie, dans la plaine hongroise (Alföld). Jusqu'en 1997, il était appelé Hajós-Vaskút. Le climat est caractérisé par des étés extrêmement secs et chauds. Les vignobles sur sol de loess (par opposition au sable de l'Alföld) couvrent environ 2 100 hectares de vignes. On y produit principalement des vins blancs. Les cépages les plus importants sont le Cabernet Sauvignon, le Cserszegi Fűszeres, le Chardonnay, le Kadarka, le Kékfrankos (Blaufränkisch), le Rajnairizling (Riesling rhénan) et le Zweigelt.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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