Vignoble ou site situé dans la commune de Göttlesbrunn, dans la région viticole de Carnuntum, en Basse-Autriche. Le Bildspitz, nommé d'après un sanctuaire en bord de route, est une sous-rye. La région est exposée à la grêle, d'où le nom de Hagelsberg. Les sols mi-lourds sont constitués de sable loameux et de loess sableux et bénéficient d'une bonne alimentation en eau. En partie, il y a aussi de petites inclusions de chaux et du loess avec une couche d'humus. On y cultive les variétés Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Blauer Portugieser, Chardonnay, Gelber Muskateller et Weißburgunder (Pinot Blanc). Les caves Markowitsch Lukas, Ott Stefan, Pimpel, Pitnauer et Taferner Franz, par exemple, ont des parts dans le vignoble.
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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena