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Lexique

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Hagelsberg

Vignoble ou site situé dans la commune de Göttlesbrunn, dans la région viticole de Carnuntum, en Basse-Autriche. Le Bildspitz, nommé d'après un sanctuaire en bord de route, est une sous-rye. La région est exposée à la grêle, d'où le nom de Hagelsberg. Les sols mi-lourds sont constitués de sable loameux et de loess sableux et bénéficient d'une bonne alimentation en eau. En partie, il y a aussi de petites inclusions de chaux et du loess avec une couche d'humus. On y cultive les variétés Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Blauer Portugieser, Chardonnay, Gelber Muskateller et Weißburgunder (Pinot Blanc). Les caves Markowitsch Lukas, Ott Stefan, Pimpel, Pitnauer et Taferner Franz, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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