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Ce cépage blanc est originaire de France. Les synonymes sont Gros Mansenc, Gros Manseng Blanc, Manseng Gros Blanc (France); Ichiriota Zuria Handia, Iskiriota Zuri Handia, Izikriot Haundi (Espagne).

Gros Manseng - Weintraube und Blatt

Ascendance

La première mention d'une variété de manseng remonte à 1562 dans le Jurançon, par un "vinhe mansengue". Mais ce n'est qu'en 1783 qu'un texte fait la distinction entre Petit Manseng (petites baies) et Gros Manseng (grosses baies). L'ascendance (parentalité) du Gros Manseng est inconnue. En revanche, le Petit Manseng est issu d'un croisement naturel entre une variété mère inconnue et le Savagnin Blanc (Traminer). Gros Manseng a été le partenaire de croisement de la nouvelle variété Heranecot.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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