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Grober Heunisch

Le cépage blanc est probablement originaire d'Autriche. Les synonymes sont Bose Hinschen, Chenois, Raisins Blancs à Petits Grains, Smotika et Striegler. Elle est mentionnée dans le catalogue VIVC comme une variété distincte, mais aucun lien de parenté n'est indiqué. Il y a peut-être une relation avec la variété Kernlos Heunisch (synonyme Chenois). Cependant, le cultivar n'a aucune importance commerciale; aucun stock n'a été signalé en 2016 non plus (statistiques de Kym Anderson). Voir la liste des différentes variétés du groupe Heunisch sous Gouais Blanc.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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