Riede dans la commune de Großhöflein près d'Eisenstadt dans la région viticole du Leithaberg dans le Burgenland (Autriche), mentionné pour la première fois dans un document datant de 1675. Elle se situe entre 159 et 173 mètres d'altitude avec une pente allant jusqu'à 11 degrés et comprend 52 hectares de vignes, dont seulement trois hectares sont plantés. Les sols sont constitués d'un plateau de graviers non calcaires avec des proportions de quartz et de silex (pierre à feu). Ce sont d'excellentes conditions pour le cépage sauvignon blanc cultivé ici. Le domaine est la propriété exclusive du domaine Kollwentz.
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena