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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,386 Termes.

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Region description of "Greco di Tufo DOC"
Zone DOCG pour le vin blanc dans la région italienne de la Campanie. Hautement classée en 2003, la zone comprend les municipalités de Altavilla Irpina, Chiance, Montefusco, Petruro Irpino, Prata di Principato Ultra, Santa Paolina, Torrioni et Tufo dans la province d'Avellino. Les vignobles sont situés entre 450 et 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le vin est élaboré à partir de Greco (max. 85%) et éventuellement de Coda di Volpe Bianca (max. 15%). Le Spumante est produit après le Metodo Classico (fermentation en bouteille) et doit mûrir 36 mois sur la levure. Les producteurs les plus connus sont Benito Ferrara, Le Masciare, Mastroberardino (la plupart de la quantité) et Villa Matilde.
This page was last modified at 24 juin, 2021 at 19:37.ujourd'hui!

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,386 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,720 Prononciations · 203,020 Références croisées
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26.04.2024 Essen, Allemagne Prix WSET® de niveau 1 dans le domaine des vins Dégustation de vin interactive, connaissances sur le vin en bases simples
06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting
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