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Grechetto Rosso

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Grechetto Rosa, Greghetto, Grero et Vernaccia di Arulo. Selon les analyses d'ADN effectuées en 1999, la variété Grero est identique (catalogue VIVC), mais elle figure comme variété indépendante dans le répertoire italien descépages M.I.P.A.F. L'origine exacte et la filiation (parenté) ne sont pas claires. Il pourrait s'agir d'une variante du Grechetto di Orvieto, d'un synonyme du cépage Sangiovese, ou encore d'un cépage indépendant. Dans la zone DOC Colli Etruschi Viterbesi de la région du Latium, il est le cépage principal d'un vin rouge sous le nom local de Grechetto ou Greghetto. Il est cultivé dans les trois régions du Latium, de l'Ombrie et de la Vénétie. En 2016, un total de 35 hectares de vignes ont été identifiés sous le nom de Grechetto Rosso (statistiques Kym Anderson).

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Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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