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Grais Bouillon

Synonyme (également Bouillon, Grais) du cépage Folle Blanche; voir là.

Ce cépage blanc est originaire de France. Les synonymes sont Fütterer (Allemagne); Amounedat, Bouillon, Chalosse Blanche, Canut du Lot et Garonne, Dame Blanc, Dame Blanche, Engreat Blanc, Enragé, Enrageat, Folle, Folle de Bordeaux, Folle Girodine, Fou, Grais, Grais Bouillon, Gros Meslier, Gros Plant, Petit Verjus, Piquepoul, Piquepoul du Gers, Picpoult d'Armagnac, Plant de Dame, Plant de Grèce, Rochelle Blanche, Rochelle Verte, Saint Émilion, Taloche du Lot, Talosse (France); Folle Bijeli (Croatie); Matza Zuri, Mune Mahatsa (Espagne); Fehér Folle (Hongrie). Elle ne doit pas être confondue avec la Claverie (Chalosse Blanche), le Fütterer, le Knipperlé (Rochelle Blanche), le Meslier...

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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