La variété de raisin rouge (également Geneva Red 7, NY 34-791) est une nouvelle variété interspécifique entre Buffalo x Baco Noir. Il contient des gènes de Vitis labrusca, Vitis riparia et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en 1947 au Vine Breeding Institute de l'Université Cornell à Genève, dans l'État de New York. Cette vigne précoce et résistante au gel donne des vins rouges qui sont surtout utilisés dans les assemblages. Il est cultivé principalement dans la région des Finger Lakes de l'État de New York ainsi que dans l'Iowa, En 2016, un total de 13 acres de vignes ont été désignés aux États-Unis (Kym Anderson).
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg