Ce cépage blanc est une nouvelle sélection interspécifique entre Carter x Black Hamburg (Schiava Grossa). Les synonymes sont Goethe Classica, Gota de Ouro et Rogers 1. Il contient des gènes de Vitis labrusca et de Vitis vinifera. Le croisement de l'hybride a eu lieu en 1858 aux États-Unis, à Salem/Massachusetts, par le sélectionneur E. S. Rogers. Il est utilisé comme raisin de cuve et de table. En 2016, 20 hectares ont été désignés au Brésil (statistiques Kym Anderson).
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien