Récipient à boire en forme de cylindre ou de tonneau ventru - puis gobelet en forme de tonneau. Les gobelets simples en bois ou en grès ont longtemps été des récipients à boire populaires; ceux des personnes aisées étaient également fabriqués en métal précieux (1) et plus rarement en verre. Dans le sud de l'Allemagne et en Autriche, les gobelets avec une anse sont également appelés "Haferl" ou "Häferl" (4). Un gobelet renversé (5) se compose d'un calice creux et d'une anse en forme de tige, pointue ou arrondie à la base, ce qui fait qu'il ne peut être retourné que lorsqu'il est vide ou posé sur le côté. Lorsqu'il est plein, il doit être tenu à la main ou sur un support spécial. De tels gobelets étaient très appréciés jusqu'au haut Moyen Âge pour se protéger des empoisonnements. Les gobelets à col en entonnoir sont des récipients à boire avec une panse ovoïde, un col conique, un bord large en forme d'entonnoir et un anneau de support (2, 3). Mais un gobelet était aussi une ancienne mesure de céréales dont le volume était spécifique au pays, voire à la région. En Autriche, la consommation excessive d'alcool est également appelée "Becher ". Voir également les formes spéciales verre à picots (gobelet à verrues) et gobelet de Willy ainsi que les récipients à vin.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi