Gevrey-Chambertin

Region description of "Gevrey-Chambertin AOC"

Village-appellation situé dans le secteur bourguignon de la Côte de Nuits de la commune du même nom. Celle-ci est limitrophe de la commune de Morey-Saint-Denis au sud. La superficie totale du vignoble est d'environ 500 hectares, dont quelques vignes de la commune voisine de Brochon. En 1847, Gevrey a ajouté au nom du village l'appellation Chambertin, qui est le nom du plus célèbre et du meilleur terroir de la Côte d'Or. Un vin rouge de Chambertin comptait également parmi les vins préférés de Napoléon Bonaparte (1769-1821). C'est pourquoi on l'appelle aussi le vin des rois - le roi des vins. Une grande partie du vignoble appartenait déjà au 13ème siècle aux bénédictins de l'abbaye de Cluny, située au sud-est de Mâcon. C'est ici que sont vinifiés les meilleurs vins rouges de Bourgogne, principalement à partir de pinot noir avec, le cas échéant, des proportions de pinot gris et de pinot lièbault. Ces vins peuvent être conservés pendant plusieurs décennies et sont généralement plus sombres que ceux de nombreuses autres communes bourguignonnes.

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Bienvenue de nouveau!

Gevrey-Chambertin

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM:

Bienvenue de nouveau!

Veuillez prendre note:

Gevrey-Chambertin

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM: