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Lexique

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Geldermann

L'Allemand Peter-Joseph-Hubert Geldermann (1810-1869) a fondé une maison de champagne à Aÿ avec William Deutz (1809-1884) en 1838. Il avait auparavant été vendeur de champagne chez Bollinger, où il a rencontré sa compagne. En 1988, la société a été scindée en un producteur de champagne français (Champagne Deutz) et un producteur de vin mousseux allemand (Badische Geldermann Privat-Sektkellerei). La fille du fondateur Marie Deutz avait épousé un certain Renè Lallier, la famille Lallier a acheté la partie Geldermann. Début 2003, le plus grand producteur de vins mousseux allemand actuel, Rotkäppchen-Mumm, a racheté les parts principales de la cave à vins mousseux Geldermann à un descendant de Lallier.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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