Gamaret

Le cépage rouge (également Pully B-13) est un nouveau croisement entre Gamay x Reichensteiner. La croix a été réalisée en 1970 par André Jaquinet à la Station fédérale de recherches de Changins près de Nyon (Vaud, Suisse). La protection de la variété a été accordée en 1990. Les mêmes parents ont donné naissance aux nouvelles variétés Garanoir et Mara. Elle a ensuite été croisée avec les deux nouvelles variétés Divico et Divona. La vigne à maturation précoce est extrêmement résistante au Botrytis, mais sensible à la Flavescence dorée et à l'Esca. Il produit des vins rouges de couleur sombre, aux tanins accentués et aux arômes épicés. En Suisse, la variété est cultivée dans les cantons de Genève, Vaud et Valais et occupe un total de 425 hectares avec une tendance à la hausse. Il existe d'autres stocks en Allemagne (Württemberg). France-Beaujolais (6 ha), Italie (20 ha) et Canada (0,3 ha). En 2016, un total de 425 hectares de vignes a été déclaré (statistiques de Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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