Fumin

Ce cépage rouge est originaire de la région frontalière entre l'Italie et la Suisse. Son nom est dérivé du français fumé et fait référence à la couche cireuse sur les baies mûres. Les synonymes sont Fumen, Fumin Femmina, Fumin Maschio et Fumin Nero. La variété mentionnée pour la première fois en 1785 sous le nom de Fumen est l'une des plus anciennes du Val d'Aoste. C'est pour cette raison qu'en Suisse, il est classé dans le groupe des cépages anciens.

Fumin - Weintraube und Blatt

Ascendance

L'ascendance (parentalité) est inconnue. Selon les analyses ADN effectuées en 2011, le cépage Vuillermin est un descendant direct et il existe une parenté proche avec le cépage Petit Rouge (ex Wine Grapes).

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