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Freundstück

Vignoble unique situé dans la commune de Forst (zone Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) dans la région viticole allemande de Pfalz. Dans la classification des sites bavarois de 1828, on l'appelait le haut lieu du Palatinat. Le vignoble orienté au sud, à une altitude de 120 à 130 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une pente de 5 à 10 %, couvre 3,5 hectares de vignes. Le sol est constitué de moellons de grès rouge avec des particules d'argile sur une plaque de calcaire. Ici, on cultive principalement le Riesling. Les caves Bassermann-Jordan, Mosbacher Georg, Reichsrat von Buhl et Spindler Heinrich, par exemple, possèdent des parts dans le vignoble.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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