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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,383 Termes.

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Fragolino

Désignation d'un vin rouge à faible teneur en alcool provenant du nord de l'Italie. Il est élaboré à partir des variétés américaines Clinton ou Isabella de l'espèce Vitis labrusca. Le nom vient de "Fragola" (qui signifie fraise) et fait référence à l'arôme typique de la fraise (voir là-bas). Il s'agit d'un simple vin de consommation ou d'une boisson similaire au vin. De tels vins ne sont toutefois pas commercialisés en tant que vins de qualité et ne sont en outre parfois produits que pour la consommation personnelle. Des vins similaires dans d'autres pays portent le nom d'Americano ou Erdbeerer (Suisse) et Uhudler (Autriche).

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,383 Mots-clés · 46,989 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,717 Prononciations · 202,702 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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