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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,385 Termes.

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Forebour

Un des sites classés Grand Cru en Alsace (Haut-Rhin) au sein de l'appellation Alsace Grand Cru. Ses origines remontent à 762, lorsque le monastère d'Ettenheim y a été fondé. Le vignoble s'étend sur 73 hectares de vignes à une altitude de 210 à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer sur un sol calcaire et gréseux dans les deux communes de Rouffach et Westhalten. Ils sont plantés avec les variétés Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris et Muscat Blanc. Les producteurs les plus connus sont le Domaine Gruss et Muré (Clos Saint-Landelin).

This page was last modified at 29 juin, 2021 at 21:09.ujourd'hui!

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,385 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,719 Prononciations · 202,894 Références croisées
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