Fleurtai

Le cépage blanc (également UD-34.111) est un nouveau croisement interspécifique entre Tocai (Friulano = Sauvignonasse) x Kozma 20-3. A propos, le cépage Soreli a également été créé avec les mêmes parents. Il contient des gènes de Vitis amurensis, Vitis berlandieri, Vitis rupestris et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en 2002 en Italie par les éleveurs Simone Diego Castellarin, Guido Cipriani et Gabriele Di Gaspero. Cette vigne à maturation précoce est résistante au gel jusqu'à moins 23° Celsius et aux deux types de mildiou. Il est cultivé en petites quantités en Suisse, dans le canton du Tessin. En 2016, un peuplement de 0,1 hectare a été signalé (statistiques de Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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