Terme populaire désignant le vin haut de gamme (enseigne) d'un domaine viticole, mais qui n'a pas de signification juridique en matière de vin. Voir sous vin premium.
Désignation (également enseigne, vaisseau amiral, vin principal, vin de signature) pour le meilleur vin d'un domaine viticole. En France, notamment dans le Bordelais, le terme de...
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen