Flétrissement du raisin

Une maladie de la vigne probablement nouvelle, qui est apparue en Autriche et en Allemagne à partir de la fin du 20e siècle (en 2002 pour la première fois de manière massive et généralisée). Le nom de maladie de Zweigelt (qui s'est entre-temps banalisé) est venu du fait que c'était apparemment surtout le cépage Zweigelt qui était touché.

Traubenwelke -Blattschäden Zweigelt

Distinction avec d'autres maladies

Il est également courant de parler de "flétrissement physiologique des grappes" pour la distinguer des maladies infectieuses. Il n'existe pas de terminologie uniforme au niveau international. Des termes apparentés, mais non synonymes, sont "Berry Shrivel", "Grape Berry Shrivel", "Shrivel Disorder" ou, de manière isolée, "Zweigelt Decline". Ces termes décrivent toutefois des phénomènes différents et ne doivent pas être assimilés à la maladie décrite ici.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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