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Fischer (vignoble unique en Allemagne)

Vignoble unique situé dans la commune de Frickenhausen (région de Maindreieck), dans la région de Franconie (Allemagne). Le vignoble, orienté sud-sud-ouest à sud, avec une pente de 20 à 45%, comprend 37 hectares de vignes sur des sols calcaires coquilliers. On y cultive entre autres les variétés Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling et Traminer. Les caves Bickel-Stumpf et Stahl Albrecht, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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