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Lexique

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Finesse

Description (mot français signifiant "finesse") dans le contexte d'une adresse de vin, utilisé pour décrire un vin de haute qualité à plusieurs niveaux, avec un arôme et un goût harmonieux. Le terme allemand fein est synonyme. Les adjectifs connexes ou complémentaires sont équilibré, délicat, élégant, filigrane et élancé.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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