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filigrane

Description (également fin, délicat) pour l'impression générale d'un vin dans le contexte d'une adresse de vin, qui peut être signifiée négativement (par exemple trop filigrane = inexpressif), de manière neutre ou positive selon le contexte. Contrairement à un vin corsé à forte teneur en alcool, ce vin présente une structure délicate. Les différents composants tels que l'alcool, l'acidité ou les tanins sont subtilement prononcés ou ne peuvent être discernés que dans une certaine mesure. Les termes connexes ou complémentaires sont: élégant, fin, léger et élancé. Le pôle opposé du filigrane est volumineux.

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Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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