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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,386 Termes.

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Fié

Synonyme (également Fié Dans le Neuvillois, Fiers) du cépage Sauvignon Gris; voir là.

Ce cépage blanc est une mutation colorée du Sauvignon Blanc avec des baies roses ou rougeâtres. Les synonymes sont Fié, Fié Dans le Neuvillois, Fiers, Sauvignon Rosé et Sovignion Gris. Une variante de couleur encore plus rouge est la variété très rare de Sauvignon Rouge représentée sur la photo (éventuellement identique au Roter...

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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