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Fetească Étagèreă

Ce cépage blanc est originaire de Roumanie. Les synonymes regroupés par ordre alphabétique de pays sont Danesdörfer Königsast, Dünesdörfer Königsast, Königliche Mädchentraube, Königsast, Königstochter (Allemagne, Autriche); Dănășană, Dănășeană, Dăneșană, Dánosi Leányka, Dunășană, Galbenă de Ardeal, Galbenă di Ardeal, Gelbenă de Ardeal, Fetească de Danes, Fetească Korolevskaia, Fetească Muscatnaia, Fetească Muskatnaia, Fetească Regale, Fetească Regola (Roumanie); Pesecká Leánka (Slovaquie); Erdei Sarga,(Hongrie). Elle ne doit pas être confondue avec la Királyleányka, malgré les synonymes ou les similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer. Selon les analyses d'ADN effectuées en 2013, elle est issue d'un croisement probablement naturel entre Fetească Albă x Frâncușă (ce qui a permis de réfuter la paternité présumée de Grasă de Cotnari ). Cela ne repose toutefois que sur 20 marqueurs ADN (voir à ce sujet la rubrique Génétique moléculaire). Selon les analyses d'ADN effectuées en 2021, la variété mère a été confirmée, mais la variété père est inconnue. La variété était un partenaire de croisement de la nouvelle sélection Astra. Il existe deux variétés avec des baies jaunâtres à peau fine et des baies jaune-vert à peau épaisse.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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