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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,382 Termes.

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Fernet

Synonyme (aussi Ferne, Ferney) du cépage Sacy; voir là.

Sacy

Le cépage blanc est originaire de France. Il porte le nom d'une commune située au sud de Reims, dans la région de la Champagne. Les synonymes sont Aligote Vert, Blanc Vert, Fairene, Farine, Farinier Blanc, Ferne, Fernet, Ferney, Gros Blanc, Menu Blanc, Pivoine, Plant d'Essert, Plant de Sacy, Sassy, Souche, Tresalier, Tres Sailier, Tressailier, Tressalier, Trezaguier, Trezailhi, Trezali, Trezari et Weißklemmer. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Aligoté, Chardonnay, Gros Blanc ou Peurion (Menu Blanc), malgré des...
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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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