Le cépage blanc est un nouveau croisement entre Grand Noir de la Calmette x Fernão Pires, qui a été confirmé par des analyses d'ADN effectuées en 2020. Les synonymes sont Alemtejana et Alentejana. Le croisement a été réalisé par l'éleveur José Leão Ferreira de Almeida au Centre national de recherche près de Lisbonne. La vigne donne des vins blancs avec un léger foxtone et des arômes d'herbes. Cette variété est cultivée en très petites quantités dans la région du Centro au Portugal. En 2016, 0,1 surface de vignoble a été déclarée (statistiques de Kym Anderson).
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena