Nom de vignoble unique apparaissant plusieurs fois dans la région viticole allemande de la Nahe. Outre les trois cités en détail ci-dessous, il existe un quatrième vignoble dans la commune de Gutenberg.
Orienté du sud-ouest au sud et niché dans un groupe de rochers, ce vignoble situé entre 117 et 167 mètres d'altitude avec une pente de 40 à 60% ne couvre que 0,7 hectare de vignes. Le sol est composé d'argile de pente caillouteuse et grisâtre sur une roche volcanique, la rhyolite. C'est ici que l'on cultive le riesling. Le vignoble est la propriété exclusive du domaine Jung Eckard.
En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)