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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,897 Termes.
La "cave écologique Feitig-Richter" est située dans la municipalité de Siebeldingen (zone Südliche Weinstraße) dans la région viticole allemande Pfalz. La famille est impliquée dans la viticulture depuis plusieurs générations. La cave est gérée par Ekkehard Richter. Les vignobles s'étendent sur 6,5 hectares dans les sites de vignobles uniques Im Sonnenschein (Siebeldingen) et Münzberg (Godramstein). Ils sont plantés avec les cépages blancs Riesling, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Johanniter, Morio-Muskat et Müller-Thurgau, ainsi qu'avec les cépages rouges Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Dunkelfelder, Portugieser, Regent et St. Laurent. Dès 1989, l'exploitation est devenue membre de l'association biologique Bioland. Depuis lors, la culture se fait selon les directives d'une viticulture biologique (écologique).

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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