Le cépage rouge est un nouveau croisement entre Madeleine Angevine x Teinturier (Teinturier du Cher) selon les DNAanalyses ADNDNA publiées en 2012. Le parent indiqué par l'obtenteur, le Blauer Portugieser x Teinturier, s'est avéré faux. Les synonymes sont Froelich V 4-4, Raisin coloré Froelich et Purpur. Le croisement a été réalisé par le...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien