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Fanny

Le cépage blanc est une nouvelle sélection interspécifique entre Eger 2 (Villard Blanc) x (Teli Muskotaly x Olimpia). Il contient des gènes de Vitis berlandieri, Vitis rupestris et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en 1970 par l'éleveur József Csizmazia à Eger en Hongrie. Cette vigne à maturation précoce et résistante au gel est résistante à l'oïdium et au botrytis. Il est utilisé comme raisin de table et comme vigne ornementale. Aucun stock n'a été enregistré en 2016 (Kym Anderson).

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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