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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,386 Termes.

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Falerno

Synonyme du cépage ; voir là.

Ce cépage blanc est originaire d'Italie; son nom signifie "queue de renard" en référence à la forme des grappes. Les synonymes sont Alopecis, Cianca Rosa, Coada Vulpi, Coda di Volpe de Maddaloni, Coda di Vulpe, Durante, Falerno, Guarnaccia Bianca et Lisica Opasca Bjelaja. La filiation (parentalité) est inconnue. Selon une hypothèse, il s'agirait du descendant de l'ancien cépage Alopecis décrit par Pline l'Ancien (23-79), dont l'aspect lui rappelait "la queue d'un renard". Cette...

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,386 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,720 Prononciations · 203,019 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols

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