Ezerfürtű

Ce cépage blanc est un nouveau croisement entre Hárslevelű x Piros Tramini (Traminer rouge = Gewürztraminer). Les synonymes sont Eyerfürte, Ezerfurfu, Kecskemét 5 et Miklóstelepi 5. Le croisement a été réalisé en 1950 à l'University for Horticulture and Food Industry en Hongrie par les sélectionneurs András Kurucz et István Kwaysser.

Ezerfürtü - Weintraube und Blatt

Caractéristiques

Ce cépage précoce à haut rendement est résistant au gel, mais sensible à la sécheresse et au botrytis. Il produit des vins blancs neutres, riches en alcool et dotés d'une fine acidité.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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