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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,382 Termes.

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Eva

Ce cépage blanc (également appelé Miller 2) est originaire des États-Unis. Il s'agit d'un semis à floraison ouverte de la variété Concord, ce qui signifie que le père de la variété est inconnu. La variété a été sélectionnée en 1860 par l'obtenteur S. Miller. Les baies présentent un foxton. La variété est utilisée comme raisin de cuve et de table. En 2016, aucun stock n'a été recensé (Kym Anderson). Mais Eva est aussi synonyme des cépages Beba, Chelva et Diagalves.

Qu'en disent nos membres ?

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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