Le cépage blanc est une nouvelle sélection entre Eger 2 (Villard Blanc) x Csaba Gyöngye. Les synonymes ou les numéros de race sont EC 24, Egri Csillagok 24, Pearl of Zala, Parla de Zala, Perle de Zala, Pearl of Zala, Star of Egri, Zala Dende, Zalas Perle et Zhemchug Zala. Le nom est dérivé de la région hongroise de Zala. Il contient des gènes de Vitis berlandieri,...
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena