Zone DOC pour les vins rouges, les vins rosés et les vins blancs dans la région ou l'île italienne de Sicile. La zone comprend les communes d'Acireale, Aci Sant'Antonio, Belpasso, Biancavilla, Castiglione di Sicilia, Giarre, Linguaglossa, Mascali, Milo, Nicolosi, Paternò, Pedara, Piedimonte Etneo, Randazzo, Sant'Alfio, Santa Maria di Licodia, Santa Venerina, Trecastagni, Viagrande et Zafferana Etnea dans la province de Catania. Plus de 130 indications géographiques supplémentaires (terroirs = vigna) sont autorisées sur l 'étiquette. Il s'agit d'une région viticole très ancienne. La "Storia dei Vini d'Italia" (Histoire des vins d'Italie), publiée en 1596, mentionne des vins produits ici et attribue leur grande qualité aux cendres volantes soufflées par le volcan Etna (Mongibello) tout proche.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)