wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Ethylisme

Voir sous alcoolisme.

L'alcoolisme (également appelé dépendance à l'alcool, éthylisme, dipsomanie, potomanie, alcoolisme ou trouble de la consommation d'alcool) est une dépendance à une substance psychotrope, l'éthanol. La dépendance psychique et/ou physique à l'alcool est le plus souvent un problème social et humain de l'individu, mais l'expérience montre qu'elle a également des répercussions négatives sur son entourage, comme sa famille et son travail. Au cours de l'histoire, il y a toujours eu et il y a toujours des interdictions d'alcool sous différentes formes dans certains pays ou dans des espaces culturels entiers, comme par exemple l'Islam, pour empêcher l'abus d'alcool ou, en principe, la consommation d'alcool pour différentes raisons par des interdictions strictes. Un exemple significatif du succès douteux des interdictions d'alcool est la prohibition aux États-Unis de 1920 à 1933.

Alkoholismus - Mann im Glas, Hand mit Handschelle und Glas)

À partir de quand est-on alcoolique?

La limite est floue - il n'y a pas de point "non/oui" mesurable. Selon le professeur Wilhelm Feuerlein (directeur de la polyclinique psychiatrique, Institut Max-Planck de psychiatrie à Munich et auteur d'ouvrages de référence reconnus), il existe cinq critères de définition d'un point de vue clinique. Il s'agit 1. d'un comportement de consommation anormal, 2. de dommages somatiques liés à l'alcool, 3. de dommages psychosociaux liés à l'alcool, 4. du développement d'une tolérance et d'un syndrome de sevrage (dépendance physique à l'alcool) et enfin 5. du développement de "syndromes de sevrage au niveau subjectif" avec, dans les cas extrêmes, une perte totale de contrôle, ainsi qu'une centration de la pensée et des aspirations sur l'alcool (dépendance psychique à l'alcool).

Si seuls les quatre premiers critères sont remplis, on parle d'abus d'alcool (alcohol-abus), avec le cinquième critère, on parle de dépendance à l'alcool. D'après les estimations de la Deutsche Hauptstelle gegen die Suchtgefahren, environ huit millions d'Allemands (10%) sont considérés comme menacés par l'alcool, dont 2,5 millions comme alcooliques. 20% des accidents du travail et 20% des décès sur la route sont dus à l'influence de l'alcool. Ces données peuvent être converties proportionnellement au nombre d'habitants de l'Autriche (près de 9 millions).

Classification ou types d'alcooliques

Une classification typologique a été établie par le professeur E.M. Jellinek. Ce psychiatre américain est considéré comme le "pape" de la recherche sur l'alcoolisme; son œuvre principale "The disease concept of alcoholism", publiée en 1940, a conduit à la reconnaissance générale de l'alcoolisme en tant que maladie; la typologie de l'alcoolisme a été publiée en 1960. Jellinkek part de quatre ou cinq types qu'il décrit comme suit:

Alcooliques alpha et bêta.

Ce sont des "alcooliques non dépendants", le type...

Qu'en disent nos membres ?

Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,379 Mots-clés · 46,983 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,713 Prononciations · 202,093 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM