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Espadeiro

Ce cépage rouge est originaire du Portugal. Les synonymes sont Espadeiro da Terra, Espadeiro Tinto, Padeiro de Basto et Padeiro Tinto. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Camaraou Noir, Manseng Noir (toutes deux originaires de France), Padeiro, Trincadeira Preta ou Vinhão (toutes les cinq avec le synonyme Espadeiro), bien qu'elles semblent indiquer des synonymes ou des similitudes morphologiques. La filiation est inconnue. Cette variété à maturation tardive et à haut rendement donne des vins rouges ou rosés légers. Il est cultivé au Portugal dans les régions de Beiras, Douro et Minho ou Vinho Verde sur 237 hectares. En Espagne, une variété appelée Espadeiro occupe 120 hectares. Cependant, selon des analyses d'ADN effectuées en 2006, il est différent de l'Espadeiro portugais. Selon le biologiste suisse José Vouillamoz, l'Espadeiro espagnol est probablement une confusion avec la variété française Camaraou Noir (avec synonyme Espadeiro). En 2016, un total de 357 hectares de vignes a été déclaré (statistiques de Kym Anderson).

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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