Eselshaut

Vignoble unique situé dans la commune de Mußbach (Neustadt/Weinstraße, zone Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) dans la région viticole allemande de Pfalz. Il n'y a pas d'interprétations particulières sur l'origine du nom original, mais le symbole de l'âne est omniprésent dans la communauté. Entre autres choses, à l'entrée est du village, un plancher de barils installé verticalement montre l'image d'un âne et, en été, il y a un festival de la peau d'âne, où un âne vivant est également promené. Les vignobles orientés du sud au sud-est, avec des pentes allant de 5 à 10%, couvrent 287 hectares de vignes. Les sols sont composés de loam, de sable et de loess.

Eselshaut - Rebflächen beiderseits der Straße und Fass mit Eselsdarstellung

Les meilleures parcelles du site, qui est très inhomogène en raison de sa taille énorme, sont situées dans la partie centrale. Il s'agit notamment des trois vignobles Am Rothenstein, Beim Steinernen Bild et Dreißig Morgen, qui sont inscrits en tant que sites cadastraux dans le cadastre viticole. Les parts du site ont, par exemple, les caves Bergdolt St. Lamprecht, Christmann Arnold, Kaub Karl-Heinz, Müller-Catoir, Ohler Johann, Weegmüller, Weik Bernd et Ziegler August.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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